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Categoria: Ricette

Menu della settimana 6 aprile e lista della spesa

Germogli e porri saltati al sesamo

Spiedini di tempeh con salsa teryaki

Saraceno al pesto di spinaci freschi e pomodorini secchi

Polpette di grano saraceno ai porri

Insalata di ceci speziati, cavolo rosso, carote e tahina

Insalata di patate alla veganese (maionese veg)

Club sandwich con avocado, ceci e germogli

Torta salata con porri e spinaci

Chips di polenta con pesto di spinaci

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La nuova edizione della Nipoti di Babette ci vede riunite nell’ideazione delle ricette, nell’organizzazione dei corsi di cucina – che si tengono a Milano – e nel raccontare le nostre storie. Diverse ma vicine.

Questa immagine ci ritrae in uno dei momenti più felici della nostra “sorellanza”: la nascita di una piccola, futura nipote di Babette!

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Corsi di cucina vegetale, home e office catering, chef a domicilio: cuciniamo vegetariano e vegano.

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